Le blog de Gabray 31

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C'est une évidence après les fleurs

nos arbres et arbustes fruitiers

nous donnent leurs fruits !

Mes petites groseilles sont encore vertes.

Il me faudra être patients

et encore attendre pour faire de la confiture.

Les figues fleurs sont en place!

J'ai le plaisir de vous présenter

petites poires, cerises et guignes,

mais aussi abricot et prunes

qui sont installés sur les branches...

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Mes arbres fruitiers semblent encombrer

la pelouse de mon jardin...

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Tous ces fruits sont encore verts,

mais ils sont jolis à regarder.

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Il me faudra veiller à leur maturation.

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Ces deux fruits se récoltent en automne.

De loin certains peuvent les confondre.

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Leur forme et leur couleur paraissent semblables.

Mais si l'on y goûte on constate une belle différence.

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J'aime les deux, mais je préfère le kaki!

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Je vous conduis sur les terres voisines,

de cette agréable ville de Lisle sur Tarn.

Les vendanges ne sont pas encore terminées,

dans cette belle région du Gaillacois!

Un paisible château endormi émerge d'un parc,

qui semble lui aussi abandonné .

En automne, les raisins arrivent à bonne maturation,

et vont être récolté dans les prochains jours.

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De belles grappes aux grains rouges,

se dorent encore au soleil de ce début d'automne.

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Vous allez dire, et c'est un peu vrai,

que certains sujets d' articles sur ce blog,

sont un peu trop répétitifs...

Mais personnellement j'aime photographier,

les fruits sur leur arbre ... ainsi que les fleurs …

Aujourd'hui je remets à l'honneur

ces fruits d'automne!

Les prunes du petit verger de ma grand mère …

C'est des variétés anciennes toujours d'actualité,

pour réaliser de bonnes tartes et des confitures.

Les pommes sont très petites,

cette année, et encore vertes.

Les coings sont de mon jardin …

Ils ne sont plus sur l'arbre …

Ils ont été transformés en gelée

et en pâte de coing...

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Quelle jolie fille ne rêve pas à une peau de pêche ?

Douce , veloutée , rosée ...

Que ces photos les fasse fantasmer !

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C'est évident! Le coing est le fruit du cognassier.

Cru, on ne peut le consommer...

Parfois il est assez volumineux

avec une peau cotonneuse en surface.

Arrivé à maturité il est odorant

et se teinte de belles couleurs, au jaune dominant.

C'est bientôt la saison de la récolte pour faire

des gelées, des confitures, des pâtes de fruits …

On peut aussi l'utiliser comme légume...

Ces prunes odorantes n'attendent

qu'une lèvre de gourmet .

Crues , en tarte , en confiture ,

elles incitent au pêché de gourmandise !

Cette fois je dois remercier Jeancouleurs,

qui à apporté sa contribution pour élaborer ce texte,

et qui a participé au choix de ces photographies!