Le gâteau : banana bread

Mes petites filles qui ont terminé les cours au lycée,

nous tiennent compagnie.

Que faire pour notre dessert ? Un bon gâteau bien sûr !

Très actives elles ont réalisé cette super recette de gâteau.

Ma petite Perrine va vous en donner

la recette du banana bread

1) ingrédients :

.250g de farine

.100g de sucre

.85g de beurre

.3 œufs

.2/3 bananes mures

.2cc de levure chimique

.1cc de bicarbonate de soude

.sel

2) la réalisation :

-mélanger farine(seulement 150g), sucre, bicarbonate, levure et sel

-ajouter les bananes et le beurre

-mélanger avec un batteur électrique

-intégrer les œufs et le reste de farine

-mettre à cuire à 165°C pendant 50 à 60 min